時々、ガッツリ

基本的に肉食の自分ですが、時々無性にガッツリとサラダが食べたくなることがあります。
元々サラダは結構食べているほうだと思うのですが、前菜とか付け合わせとかその程度の分量ではなく、大きな皿に山盛りの野菜、みたいなサラダが食べたくなるのです。
その周期とかきっかけとかは、とくにありません。
或る日唐突に、ああサラダが食べたい、と思ってしまうのです。

サラダの種類に好き嫌いはありません。
グリーンサラダ、マカロニサラダ、ポテトサラダ等、何でも好きです。
牛蒡なんかも好きです。
しかし時々無性に食べたくなるのは、たいていグリーンサラダです。
要するに、餓えた昆虫みたいに、やたら葉っぱが食べたくなってしまうのです。
理由は不明です。

野菜は、ピーマン以外なら、たいていは何でも食べられます。
ちょっと洒落た和食のブッフェなんかへ行くと、様々な野菜の料理があって目移りしますし、何の変哲もない大根や人参のスティックなども大好物です。
そういう店へ行かなくても、野菜に餓えているときは、たとえばイオンの惣菜売り場なんかにある、三種類くらい入ったサラダのパックとか、ひとりでぺろりと食べてしまったりします。
デパ地下に入っているようなサラダ専門店みたいな店のサラダも大好きです。

なかでもいちばん好きなのは、アメリカのオーガニック系のスーパーマーケットにある、サラダバーです。
好きなサラダを好きなだけ箱に詰めて買い、陽射しが降り注ぐ外のテーブル席で割り箸を使って食べていると、このうえない至福を感じます。
いつかのテレビ番組で、とんねるずの憲さんが同じ店で同じことをやって同じように幸せだと言っていましたが、その気持はほんとによくわかります。